西红柿豆角捞面

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西红柿豆角捞面的用料

西红柿 2个 四季豆 180克
盐 适量 酱油 少许
五香粉 适量 挂面 300克

西红柿豆角捞面的做法

西红柿豆角捞面的做法图解1

步骤1

四季豆掰成几段，比平时炒菜的要小一些。西红柿去皮（个人喜好，不去皮也可以）
西红柿豆角捞面的做法图解2

步骤2

油热放入蒜片
西红柿豆角捞面的做法图解3

步骤3

加入豆角翻炒，多炒一会
西红柿豆角捞面的做法图解4

步骤4

加入盐、酱油、五香粉炒至变色
西红柿豆角捞面的做法图解5

步骤5

加入西红柿翻炒后，加适量水小火炖。
西红柿豆角捞面的做法图解6

步骤6

这个时候可以煮挂面，我这个面需要煮4-5分钟，不含盐的挂面可以加些盐。煮好捞出
西红柿豆角捞面的做法图解7

步骤7

我这个炖了近10分钟，西红柿出汁，豆角彻底熟了。再次加盐。
西红柿豆角捞面的做法图解8

步骤8

把菜和汁浇在挂面上。根据菜的咸淡可以加辣椒调一下面。宝宝吃的就不用再放调料了

西红柿豆角捞面的烹饪技巧

我这个四季豆很脆，煮了5分钟都还是硬硬的，就多煮了一些时间，担心不熟。可以根据自己豆角情况调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 pink**aowen 编写，未经授权不得转载

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