【便当】一荤一素

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便当的用料

土豆 250克 腊肠 3根
娃娃菜 1颗 香菇 7朵
辣酱两种 各一勺 低钠番茄酱 1勺

便当的做法

【便当】一荤一素的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切块儿。 腊肠切片。
【便当】一荤一素的做法图解2

步骤2

平底锅先放腊肠，小火炒。
【便当】一荤一素的做法图解3

步骤3

表面出油后闪亮亮的
【便当】一荤一素的做法图解4

步骤4

放入土豆，加入少量水。
【便当】一荤一素的做法图解5

步骤5

焖煮一会儿。水别太多，土豆中本来就有水份的。
【便当】一荤一素的做法图解6

步骤6

同时，香菇切厚片 娃娃菜洗干净备用。
【便当】一荤一素的做法图解7

步骤7

小火加水焖娃娃菜和香菇。
【便当】一荤一素的做法图解8

步骤8

泰式辣酱一勺，韩式甜辣酱一勺，番茄酱一勺。 混合均匀。
【便当】一荤一素的做法图解9

步骤9

加入焖土豆中，充分搅拌。 收汁程度取决于自己喜欢吃软绵绵的土豆还是表皮焦脆的土豆。 然后酌情关火，装入便当盒。
【便当】一荤一素的做法图解10

步骤10

焖软的娃娃菜和香菇加入一勺耗油。 搅拌，稍微大火收汁片刻。
【便当】一荤一素的做法图解11

步骤11

成功啦！ 一盒腊肠焖土豆 一个香菇娃娃菜

便当的烹饪技巧

是不是很简单又腌制尚可？ 祝大家用餐愉快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 不定期流浪的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 香 煎 下酒菜 宴客菜

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