蘑古力招牌牛肉丼

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心怀宇宙浪漫 也珍惜人间日常 下细雨的夜晚需要一碗有温度的牛肉盖饭 ⛱

牛肉丼的用料

洋葱 半个 牛肉卷 1盒
生抽 少许 老抽 一点点
料酒 少许

牛肉丼的做法

蘑古力招牌牛肉丼的做法图解1

步骤1

准备好半个洋葱和一盒牛肉卷
蘑古力招牌牛肉丼的做法图解2

步骤2

准备一锅水，水开了以后把牛肉卷放进去烫熟，然后捞出放一边备用
蘑古力招牌牛肉丼的做法图解3

步骤3

这是烫熟的牛肉和切好的洋葱
蘑古力招牌牛肉丼的做法图解4

步骤4

锅热倒油 把洋葱放进锅里翻炒爆香
蘑古力招牌牛肉丼的做法图解5

步骤5

1、把烫熟的牛肉加入锅内，和洋葱一起翻滚 2、加入少许生抽、一点点老抽，少许料酒，继续翻炒，炒一会儿以后加入适量的水（为了铺在饭上有汤汁可以渗下去，绝绝子～），盖上锅盖焖入味
蘑古力招牌牛肉丼的做法图解6

步骤6

焖到洋葱焖熟焖软就可以拿出来了，把饭先盛在碗里，牛肉洋葱盖上去就是一道完美的招牌牛肉丼哩～

牛肉丼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 蘑古力饭桶 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香 日本料理 主食 午餐

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