可乐鸡翅

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做你夏天的可乐，也做你冬日的暖阳

可乐鸡翅的用料

鸡翅 八个 可乐 300毫升
姜 一小块 盐 3克
老抽 5ml 八角 2个
小葱 2根 生抽 2勺

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，改花刀；
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加葱姜料酒焯水8分钟；
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅起底油，中火漫煎至鸡翅两面金黄，➕姜片、八角，葱段，盐生抽老抽适量，最后倒入可乐开中火慢煮；
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

一刻钟后大火收汁，待汤汁浓稠装盘。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

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分类： 家常菜 下饭菜 下酒菜 私房菜 宴客菜

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