青椒酿肉

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莫陌沫默
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青椒酿肉的用料

猪肉馅 200克 青椒 3个
鸡蛋 1个 蒜末 1勺
生抽 1勺 料酒 1茶匙
蚝油 1汤匙 盐 1小勺
老抽 半勺 淀粉 1勺

青椒酿肉的做法

#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解1

步骤1

图中调料放入肉馅拌匀
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解2

步骤2

青椒去籽切筒状
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解3

步骤3

把肉馅塞入青椒中
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解4

步骤4

下锅煎至金黄
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解5

步骤5

翻面继续煎
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解6

步骤6

放入蒜末炒香后淋生抽放半碗水煮至入味
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解7

步骤7

大火收汁
#巨下饭的家常菜#青椒酿肉的做法图解8

步骤8

完成～

青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 莫陌沫默 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 中国菜 煎

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