芝士酸奶蛋糕

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佛系啊嚒
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这几天都在愁吃啥，天天吃那些都腻了，想想有啥可以再创新一下的，然后又懒人做法特别简单的，于是就想到了酸奶蛋糕，之前几乎没怎么做过，想想就试做了下，没想到味道真的还可以，要是鸡蛋里面加点柠檬汁就更好了，可以去腥，当然，能接受得了也可以不用加，我就没加

芝士酸奶蛋糕的用料

安慕希（也可以根据自己喜欢的酸奶来放） 200g 低筋面粉（玉米淀粉也行） 20g
白砂糖（喜欢吃甜一点的可以多放） 10g 鸡蛋 2个
马苏里拉芝士（可不放，只做酸奶蛋糕也可以） 表面铺满芝士即可

芝士酸奶蛋糕的做法

芝士酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料，忘记拍芝士了哈哈
芝士酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中，加入白糖
芝士酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加入酸奶
芝士酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

酸奶搅拌均匀后加入面粉或淀粉，搅拌成这样的糊糊就好了
芝士酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

我用的是5寸的模具，因为自己一个人吃不用多少，你们也可以用6寸的，然后垫上油纸
芝士酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

糊糊倒进模具后进烤箱180℃，烤45分钟左右就好啦，具体看各位烤箱的脾气哈！
芝士酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

看到这我口水都留下来了
芝士酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好啦！口感挺不错的！可以拿来当下午茶，简单又好做，一下子就能get到它的美味了

芝士酸奶蛋糕的烹饪技巧

记得芝士别放太满，我的就是太满，太贪心了。结果都溢出来了，你们如果想要这样的效果也可以放多点，只不过洗模具有的洗了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-21

©本菜谱的做法由 佛系啊嚒 编写，未经授权不得转载

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