仔排

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莉莉程
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仔排的用料

肋排 500克 白芝麻 20克
姜片 适量 料酒 1汤匙
生抽 1汤匙 老抽 1汤匙
糖 3匙 油 1.5汤匙
山楂，陈皮 适量

仔排的做法

仔排的做法图解1

步骤1

1.热油冰糖熬成糖色，下仔排炒。
仔排的做法图解2

步骤2

高压锅里放香料，八角桂皮，香叶，山楂陈皮适量，料酒，水加热
仔排的做法图解3

步骤3

高压锅大火煮12分钟左右。
仔排的做法图解4

步骤4

回锅继续煮，收汁。
仔排的做法图解5

步骤5

洒芝麻，装盘。吃。

仔排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 莉莉程 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜 私房菜 宴客菜

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