双色糯米糕

独家
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玫瑰酱的馥郁甜香,薄荷蜜汁的清新凉爽,口感与颜值并存,绝绝子
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双色糯米糕的用料

糯米粉 160克 粘米粉 220克
猪油 30克 75克
160克 薄荷粉 5克
玫瑰花酱 30克 蜂蜜 60克

双色糯米糕的做法

#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解1

步骤1

干薄荷叶打磨成粉
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解2

步骤2

加入蜂蜜搅拌均匀,备用
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解3

步骤3

准备好玫瑰花酱
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解4

步骤4

将粉,油,糖混合在一起
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后,用手搓揉,搓成细粉
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解6

步骤6

过筛备用
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解7

步骤7

将蒸笼布湿润,放入8寸蛋糕模具
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解8

步骤8

放入筛好的粉末,抹平表面
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解9

步骤9

用刀划分成8块,也可以12块,自行决定
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解10

步骤10

烧水上汽后,把糕粉放入蒸,大火蒸十分钟,转小火,一共蒸40分钟左右
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解11

步骤11

取出蛋糕模具,从底部脱模,在表面分别加上玫瑰花酱和蜜炼薄荷,双色双味的糯米糕就做好了。
#少盐饮食 轻松生活#双色糯米糕的做法图解12

步骤12

糯米糕软香甜糯,有嚼劲但是不会粘牙,美味可口

双色糯米糕的烹饪技巧

表面装饰的酱料,可以用糖桂花等替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-30

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