0失败的酸辣茴子白

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老妈最无敌了素菜，征服了我和我的小伙伴。

酸辣茴子白的用料

茴子白 1个 食用油 30克
葱 1段 干辣椒 5个
花椒 若干

酸辣茴子白的做法

0失败的酸辣茴子白的做法图解1

步骤1

茴子白，球白菜，包菜是同一种蔬菜。 去掉根部，一片片摘下来，冷水泡十分钟。捞出沥干，然后切片。
0失败的酸辣茴子白的做法图解2

步骤2

葱切片，辣椒备用。
0失败的酸辣茴子白的做法图解3

步骤3

倒入油，放入几粒花椒。待花椒变黑油温就可以了
0失败的酸辣茴子白的做法图解4

步骤4

放入葱和辣椒稍微炒制。
0失败的酸辣茴子白的做法图解5

步骤5

下茴子白翻炒到变软一些
0失败的酸辣茴子白的做法图解6

步骤6

倒入老陈醋，因为我很喜欢吃醋所以比较多。然后让醋稍微熬制一会儿熬出醋香。
0失败的酸辣茴子白的做法图解7

步骤7

出锅前放入少量的盐和糖，再次翻炒。 出锅啦！！！

酸辣茴子白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 不定期流浪的猫 编写，未经授权不得转载

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