芝士流心虾球

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芝士流心虾球的用料

虾 20只 胡椒粉 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
马苏里拉芝士 适量 面包糠 适量
淀粉 适量

芝士流心虾球的做法

芝士流心虾球的做法图解1

步骤1

准备食材，虾仁洗净剁碎，加入少许盐调味，面包糠没有买到黄色用白色代替了。
芝士流心虾球的做法图解2

步骤2

把剁好的虾泥团成虾球，中间塞入芝士碎，注意要把芝士碎完全包裹在虾球里面，不然炸的时候芝士会漏出来，做成球沾鸡蛋液裹上面包糠。
芝士流心虾球的做法图解3

步骤3

六成油温炸锅炸，定型后晃动锅身炸均匀。
芝士流心虾球的做法图解4

步骤4

炸至金黄捞出，依个人口味可以沾番茄酱或者沙拉酱。
芝士流心虾球的做法图解5

步骤5

完成啦，芝士流心虾球。

芝士流心虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 小噔噔丶 编写，未经授权不得转载
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