烧烤味藕块

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万物皆可烧烤系列之~烧烤味藕块！是你下酒佐餐，追剧必备的一款小零食！喜欢的朋友赶紧一起来试试吧！

烧烤味藕块的用料

藕 1节 白醋 1勺
鸡蛋 1个 胡椒粉 半勺
食用油 1勺 玉米淀粉 4勺
烧烤料 适量 葱花 适量

烧烤味藕块的做法

烧烤味藕块的做法图解1

步骤1

藕去皮洗净，切成小块备用！
烧烤味藕块的做法图解2

步骤2

水烧开，放入一勺白醋，放入藕进去焯水至断生！
烧烤味藕块的做法图解3

步骤3

捞出沥干水分！
烧烤味藕块的做法图解4

步骤4

1个鸡蛋加半勺胡椒粉，一勺食用油，4勺玉米淀粉搅拌均匀！
烧烤味藕块的做法图解5

步骤5

倒入藕块，均匀的裹上面糊！
烧烤味藕块的做法图解6

步骤6

六成油温下锅炸！
烧烤味藕块的做法图解7

步骤7

炸至金黄色捞出！（根据自己的喜好，可以复炸一遍，表皮更酥脆！）
烧烤味藕块的做法图解8

步骤8

放入适量的烧烤料和葱花翻拌均匀即可食用！
烧烤味藕块的做法图解9

步骤9

成品图
烧烤味藕块的做法图解10

步骤10

成品图
烧烤味藕块的做法图解11

步骤11

成品图
烧烤味藕块的做法图解12

步骤12

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烧烤味藕块的做法图解13

步骤13

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烧烤味藕块的做法图解14

步骤14

成品图
烧烤味藕块的做法图解15

步骤15

成品图

烧烤味藕块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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