卤肥肠

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一饭一心晴
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卤肥肠的用料

猪肥肠 适量 猪肉 适量
鸡蛋 适量 辣卤料 一袋
八角 3-4个 香叶 5片
小茴香 少许

卤肥肠的做法

卤肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠用淀粉白酒清洗干净，加葱姜焯水
卤肥肠的做法图解2

步骤2

肥肠加葱姜爆炒加大料炒，加生抽老抽干辣椒，加水大火烧开，小火卤制
卤肥肠的做法图解3

步骤3

可以加鸡蛋香菇木耳等，卤好了小火收汁，很香的

卤肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 一饭一心晴 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 下酒菜 锅具 炒锅
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