虾仁葱花蒸蛋

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与世隔绝23
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早餐起的太晚了，只能简单的蒸个蛋，买点油条肠粉配。

虾仁葱花蒸蛋的用料

鸡蛋 3只 虾仁 6克
盐 0.5茶匙 小葱 2颗
香油 2茶匙 生抽 2茶匙

虾仁葱花蒸蛋的做法

步骤1

先把蛋打到碗里，打散加几粒盐，加入温水，鸡蛋跟水的比例是1/1，然后多打几下。把浮末捞出。倒入碟中。

步骤2

把虾仁切碎小块，也可以不用切，我是因为小孩小。直接放鸡蛋里面，滴几滴香油。然后大火烧开，放入鸡蛋蒸个8分钟就好，散上葱花加2勺生抽。

步骤3

这样就会嫩嫩滑滑的

虾仁葱花蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 与世隔绝23 编写，未经授权不得转载
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