三层肉炒鹿茸菇㊙️

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三层肉炒鹿茸菇这道菜不用加任何调味料,只加一勺味极鲜酱油调味就已经特别鲜甜美味,本身鹿茸菇也是自带鲜甜的味道,鹿茸菇又有脆脆的口感,又吸收了三层肉的味道,所以这道特别美味!
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三层肉炒鹿茸菇的用料

三层肉 200克 干鹿茸菇 40克
味达美味极鲜酱油 1勺 芹菜、香葱 各1根
1勺

三层肉炒鹿茸菇的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解1

步骤1

材料如图!⬆️
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解2

步骤2

干鹿茸菇泡开水,泡上十分钟左右,在冲凉水,沥干水份备用!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解3

步骤3

三层肉切薄片,用少许薄盐抓匀腌制一会,香葱洗净切段!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许油爆炒三层肉!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解5

步骤5

炒至变金黄色捞出备用!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解6

步骤6

锅中剩少许油炒鹿茸菇!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解7

步骤7

加入半碗清水、少许盐、1勺味达美味极鲜酱油调味,翻炒均匀、加盖焖会!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解8

步骤8

加入香葱,翻炒片刻!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解9

步骤9

在把三层肉倒入翻炒均匀即可!
#名厨汁味,圆中秋美味#三层肉炒鹿茸菇㊙️的做法图解10

步骤10

美味的三层肉炒鹿茸菇!

三层肉炒鹿茸菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-15

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