奶黄月饼

奶黄月饼

精品 独家
9.9万 浏览 2853 收藏
收藏
金橙子🍊
金橙子🍊
＋ 关注

金沙奶黄馅真的超级香，好吃。
参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#

奶黄月饼的用料

奶黄馅 鸡蛋 2个
砂糖 30g 牛奶 40g
淡奶油 35g 淀粉 18g
低筋面粉 35g 奶粉 15g
黄油 23g 冰皮
牛奶 180g 砂糖 48g
水磨糯米粉 40g 粘米粉 30g
澄粉 30g 黄油 20g

奶黄月饼的做法

#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解1

步骤1

150℃烤8分钟
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解2

步骤2

放晾，过筛
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解3

步骤3

如图所示
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解4

步骤4

加入奶油，椰浆，炼乳搅拌均匀
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解5

步骤5

加入蛋液
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解6

步骤6

筛入粉类
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解7

步骤7

加入黄油，不停搅拌
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解8

步骤8

炒制抱团
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解9

步骤9

加入过筛的鸭蛋黄
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解10

步骤10

放晾
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解11

步骤11

如图
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解12

步骤12

糖加黄油搅拌均匀
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解13

步骤13

加入椰浆搅拌均匀，在分两次加入蛋液搅拌均匀
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解14

步骤14

加入过筛的粉类
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解15

步骤15

可以分一半放抹茶粉
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解16

步骤16

25克一个搓成球
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解17

步骤17

25克皮+25克馅抱成团
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解18

步骤18

放入熟糯米粉，防沾
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解19

步骤19

模具压成型
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解20

步骤20

冷藏三小时，换烤盘，170℃烤15分钟
#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法图解21

步骤21

考好啦。

奶黄月饼的烹饪技巧

金沙奶黄馅真的超级好吃。我买的这个绿茶粉不行。烤出来，发黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-21

©本菜谱的做法由 金橙子🍊 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 月饼 烤
上传我做的这道菜

奶黄月饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 #奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活