蒜香黄油鸡

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鸡肉一定要这么做一次.奶香滑嫩.好吃下饭.只要用平底锅就能搞定.赶紧给喜欢的人做起来吧！
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

蒜香黄油鸡的用料

鸡胸肉 1块 安佳黄油 30克
蒜片 3瓣 料酒 1大勺
生抽 1勺 老抽 1勺
耗油 1勺 食用盐 1小勺
胡椒粉 1勺 蜂蜜 1勺
淀粉 适量 白芝麻 适量
清水 半碗

蒜香黄油鸡的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉清洗干净.剔除多余的脂肪和筋膜.切块放入盘中备用
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解2

步骤2

放入一大勺料酒.一勺老抽.一勺胡椒粉.一小勺盐抓拌均匀腌制约10分钟.
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解3

步骤3

腌制鸡肉的时间调一个料汁.放入一勺生抽.一勺蜂蜜.半勺耗油.半碗清水搅拌均匀备用
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡块两面都均匀的裹上淀粉.
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解5

步骤5

平底锅放入安佳黄油融化.（安佳黄油百年新西兰的乳品专家.是烹饪爱好者的信赖产品.香醇浓郁）
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解6

步骤6

接着倒入蒜片炒香.放入裹上淀粉的鸡块煎至两面金黄色.然后倒入调好的料汁大火翻炒均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解7

步骤7

出锅前撒上芝麻.没想到鸡肉还能这么香.嫩滑超多汁
#2021创意料理组——创意“食”光#蒜香黄油鸡的做法图解8

步骤8

鸡肉裹满着料汁.蒜香浓郁.吃完还想吃～

蒜香黄油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 楚楚爱厨房呀 编写，未经授权不得转载
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