黄油爆米花

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每次带孩去电影院看电影，都要买爆米花，一小盒就要15元，分量也很少。索性就自己在家里做，1块钱做出一大锅的爆米花，还是奶香浓郁的黄油味，太香了。
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黄油爆米花的用料

玉米粒 爆米花专用 白糖 四十克
黄油 十克

黄油爆米花的做法

#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解1

步骤1

来看看爆米花️所需要的食材，玉米粒要用专用的爆米花粒，普通的玉米粒比较难做成。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解2

步骤2

锅中放入适量的黄油。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解3

步骤3

小火慢慢让黄油融化。切记火候不要太大，太大的话很容易烧糊掉。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解4

步骤4

再往黄油中加入适量的白砂糖。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解5

步骤5

再把爆米花粒倒入锅中。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解6

步骤6

一边煸炒一边搅拌，防止粘锅。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解7

步骤7

等锅中开始出现爆米花的时候，就要立刻盖上锅盖，以免爆米花一颗颗爆出来。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解8

步骤8

看，锅中的玉米粒一粒粒爆成爆米花，不一会儿就爆出一整锅的爆米花。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解9

步骤9

打开一看，哇，满满一大锅，铺面而来的黄油香味，馋死我家孩子了，不过这个时候的爆米花还有点烫哦，不要立刻吃哦，以免烫嘴。
#奈特兰草饲营养美味#黄油爆米花的做法图解10

步骤10

用奈特兰淡味黄油，用来做爆米花特别香，也可以用来煎牛排，做罗宋汤等等，都能增加食材的香味。

黄油爆米花的烹饪技巧

爆米花一般要用专用爆米花玉米粒，这样才可以成功哦，如果是普通玉米粒不行哦。 在煸炒玉米粒的时候，要时刻观察时候有爆米花产生，如果有，要立刻盖锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 美食姐77 编写，未经授权不得转载
分类： 奈特兰
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