酸辣藕片

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酸中带甜，甜中带辣的酸辣藕片，有一瓶豪吉麻辣川香汁在手，，做菜简单又快手，大家也来试试吧！
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酸辣藕片的用料

脆藕 1节 葱 2段
蒜 3-5瓣 米醋 3勺
砂糖 1小勺 盐 适量
豪吉麻辣川香汁 适量

酸辣藕片的做法

#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解1

步骤1

藕去皮洗净切薄薄的片，放入碗中，碗中倒入水，加入少许食盐和少许醋浸泡5分钟，这样藕就不会氧化变色了
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解2

步骤2

接着调个料汁：准备一个小碗，放入适量豪吉麻辣川香汁、米醋、白糖
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解3

步骤3

调成料汁
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解4

步骤4

锅中入油，放入蒜粒爆香
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解5

步骤5

接着倒入滤干水的藕片，翻炒一下
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解6

步骤6

然后倒入准备好的调料汁
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解8

步骤8

装入盘子，撒上葱花
#豪吉川香美味#酸辣藕片的做法图解9

步骤9

一道美味的酸辣藕片就完成了

酸辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 下酒菜 午餐 晚餐
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