炖鸡腿、鸡翅

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炖鸡腿、鸡翅的用料

鸡腿 数个 酱油 适量
适量 适量
料酒 适量 青椒 适量
适量 v 适量

炖鸡腿、鸡翅的做法

炖鸡腿、鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅、鸡腿洗净后,用刀划几个小口,以入味。倒入适量酱油、料酒、盐腌制半小时左右以入味。也可不腌。
炖鸡腿、鸡翅的做法图解2

步骤2

锅热后加入适量油,热后加入葱姜、红椒等,再加入鸡翅、鸡腿,翻炒后倒入适量水,末鸡翅、鸡腿为宜,小火烧致水干,熟透为止。再加入青椒翻炒数下,盛盘即成。

炖鸡腿、鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-11

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