早餐鲜肉饼

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吃早餐，是为工作学习储备能量的重要环节，今天，为大家推荐一个既经济实惠，又简易省事的鲜肉早餐饼，荤素搭配，营养合理，邀约大家一起参与。

早餐鲜肉饼的用料

饺皮 20张 剁肉 60克
小葱 1根 生抽 半勺
蚝油 半勺 胡椒粉 少许
白糖 少许 盐 少许
白米粥 1碗 榨菜 1包
色拉油 适量

早餐鲜肉饼的做法

早餐鲜肉饼的做法图解1

步骤1

准备好饺皮和剁肉。
早餐鲜肉饼的做法图解2

步骤2

把小葱切碎，放入到装剁肉的小碗中，再加入生抽和蚝油。
早餐鲜肉饼的做法图解3

步骤3

再碗中继续加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉。
早餐鲜肉饼的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀
早餐鲜肉饼的做法图解5

步骤5

舀入适量的肉馅放在饺皮正中间，并摊平。
早餐鲜肉饼的做法图解6

步骤6

舀入适量的肉馅放在饺皮正中间，并摊平。
早餐鲜肉饼的做法图解7

步骤7

周边用毛刷刷上水
早餐鲜肉饼的做法图解8

步骤8

再盖上一张饺皮。
早餐鲜肉饼的做法图解9

步骤9

用叉子在整个圆饼周围按压一圈。
早餐鲜肉饼的做法图解10

步骤10

把做好的小肉饼集中摆放，方便下一步操作。
早餐鲜肉饼的做法图解11

步骤11

锅中放入色拉油，待油温升至六成热时，放入几个处理好的小肉饼(可分几次炸完)。
早餐鲜肉饼的做法图解12

步骤12

待小肉饼炸至两面黄时，捞出装盘。炸好的肉饼装盘后，配上一碗白米粥，再加入一勺榨菜。
早餐鲜肉饼的做法图解13

步骤13

开吃

早餐鲜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 静妈de厨房 编写，未经授权不得转载
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