爆汁油豆腐塞肉,不油不腻,超好吃~

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油豆腐塞肉,不油不腻,汤汁入味鲜美,一口咬下去爆汁超过瘾!

爆汁油豆腐塞肉的用料

油豆腐 8个 猪肉馅 200克
洋葱 20克 葱花 4根
调料 如下 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 半勺
少许 胡椒粉 少许
甘汁园赤藓糖醇 1小勺 甘汁园玉米淀粉 2大勺

爆汁油豆腐塞肉的做法

爆汁油豆腐塞肉,不油不腻,超好吃~的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材;
爆汁油豆腐塞肉,不油不腻,超好吃~的做法图解2

步骤2

猪肉馅加入生抽,蚝油,料酒,盐,白胡椒粉,0卡糖,玉米淀粉,再加点水,把馅调匀,搅上劲儿;
爆汁油豆腐塞肉,不油不腻,超好吃~的做法图解3

步骤3

①加入切好的洋葱碎和葱花拌匀; ②油豆腐剪个小口,把调好的肉馅用小勺塞进去;大火,蒸锅上汽后蒸15分钟出锅; ③把油豆腐塞肉蒸出来的汁倒入锅中,小火煮,加少许生抽,蚝油,香油,然后加玉米淀粉水勾芡即可。
爆汁油豆腐塞肉,不油不腻,超好吃~的做法图解4

步骤4

把煮好的酱汁淋到油豆腐上面完成!

爆汁油豆腐塞肉的烹饪技巧

甘汁园小贴士: 甘汁园赤藓糖醇又称,0卡糖,热量低,可代替普通白糖,加在肉馅有提鲜作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-11

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