生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜

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外面一盒生巧100块起步 之前在上海新天地买了两盒256就一直念念不忘 但是会吃土的感觉 平民可能会吃穷 于是动手自己做 成本：一次的量，平均30块左右

小甜甜的用料

巧克力65%黑巧 150g 淡奶油 125g
蜂蜜 10g 无盐黄油 10g
可可粉 若干

小甜甜的做法

生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜的做法图解1

步骤1

黑巧克力切碎，尽量绿豆大小颗粒最好
生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜的做法图解2

步骤2

淡奶油，蜂蜜混合，小火搅拌至 有小气泡即可
生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜的做法图解3

步骤3

巧克力和一小块黄油放在小盆里备用
生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜的做法图解4

步骤4

淡奶油倒入，保鲜膜封住等待3min左右 然后搅拌均匀，无小颗粒，至顺滑
生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜的做法图解5

步骤5

铺上油纸，倒进模具，震一震，把气泡振下来 放入冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦
生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜的做法图解6

步骤6

切成小块 筛子筛下可可粉就可以啦

小甜甜的烹饪技巧

配一杯红茶或者牛奶，咖啡 在这个冬天吃几块 太惬意啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

©本菜谱的做法由 felicitycooker 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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