美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)

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健康莲藕全麦面包的用料

鸡蛋 1个 蛋黄 1个
白糖 50克 海盐 2克
牛奶 90克 玉米油 40克
莲藕 150克 莲藕切片 6片
高筋面包粉 160克 黑全麦粉 40克
泡打粉 7克

健康莲藕全麦面包的做法

美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解1

步骤1

全蛋加蛋黄加入白糖和海盐搅打均匀。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅打均匀。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解3

步骤3

加入玉米油搅打至乳化。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解4

步骤4

粉类混合。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解5

步骤5

过筛。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋糊搅拌均匀。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解7

步骤7

莲藕切块放入料理机。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解8

步骤8

搅打成莲藕碎。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解9

步骤9

将莲藕碎放入面糊。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解10

步骤10

搅拌均匀。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解11

步骤11

不粘模具刷油。烤箱预热180度。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解12

步骤12

将面包糊倒入模具,用刮刀在中间深划一条线。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解13

步骤13

将莲藕切片铺在表面。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解14

步骤14

送入预热好的烤箱,180度烤35分钟。
美味不容错过的健康莲藕全麦面包(6寸不粘模)的做法图解15

步骤15

脱模,口感非常特别,清爽又美味。

健康莲藕全麦面包的烹饪技巧


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创建时间:2021-11-04

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