西红柿酸汤粉

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老方小雨
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周间午餐就我一人在家，一个人吃饭，也不要凑合，更不要糊弄，尤其是向我们这些上了岁数的人，身体原来已在逐渐衰退，糊弄来糊弄去，最后吃亏的还是自己的身体。 一个在家也会很忙碌，有会来不及做饭，所以我常家里备了一些处理起来方便快捷、品质口感好的食品，偶尔来解决我的懒人午餐；一碗西红椒红薯粉，一个荷包蛋，一把小青菜，还有几片自己做的卤牛肉，有菜有肉，有鸡蛋有主食，营养均衡，热量低，饱腹感强；这样的午餐简单美味不说，也非常的健康，还不用担心发胖长肉呢。
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西红柿酸汤粉的用料

鸡蛋 1个 牛肉 少许
青菜秧 少许 西红柿酸汤粉 一袋
香葱 少许 香菜 少许
白芝麻 少许

西红柿酸汤粉的做法

#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解1

步骤1

备好食材
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解2

步骤2

把香菜，香葱和青菜秧清洗干净
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解3

步骤3

再把红薯粉，蔬菜包、秘制酱料包和酸汤包拿出来
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解4

步骤4

现在开始煮粉，把红薯粉、蔬菜粒和酱料包放入锅中
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解5

步骤5

加入适量清水大火煮
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解6

步骤6

煮到粉条熟透，放入青菜秧和西红柿酸汤包
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解7

步骤7

用筷子搅拌均匀，再次煮沸就可以关火了
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解8

步骤8

煮粉的时候，用炒锅煎一个荷包蛋
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解9

步骤9

放上牛肉，最后再撒上葱花和香菜，就可以开吃了
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解10

步骤10

吃粉先喝汤，再来一片卤牛肉，鲜香够味
#精致一人食#西红柿酸汤粉的做法图解11

步骤11

最后吃粉条，Q弹爽滑，酸爽又营养

西红柿酸汤粉的烹饪技巧

1、煮西红柿酸汤粉，记得最后加入酸汤包，。 2、红薯粉，不易煮太久，一般煮3分钟就可以了，软硬适中，筋道爽滑。 3、没有条件煮，也可以放到碗里，用开水加盖泡5分钟，吃法和平时吃泡面一样呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-08

©本菜谱的做法由 老方小雨 编写，未经授权不得转载
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