西红柿炖豆腐

精品
23.6万 浏览 2530 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

营养丰富又好吃的一道下饭菜！
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

西红柿炖豆腐的用料

香豆腐 750g 西红柿 2个
小葱 3根 大蒜 3瓣
干红辣椒 3个 菜籽油 适量
生抽 2勺 盐 适量
豪吉松茸鲜 5g 糖 半勺

西红柿炖豆腐的做法

#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解1

步骤1

香豆腐冲洗一下切成小块。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，下入香豆腐加一点盐焯水，捞出用凉水冲洗，控一下水分备用。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切成小块。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解4

步骤4

葱、蒜和干红辣椒分别切碎备用。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解5

步骤5

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入葱、蒜和干红辣椒炒香。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解6

步骤6

下入西红柿，加入半勺糖翻炒至出汁。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解7

步骤7

下入焯过水的香豆腐翻炒均匀。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解8

步骤8

放生抽、盐和豪吉松茸鲜调味。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解9

步骤9

加入一小碗开水，大火烧开以后转小火炖10分钟。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解10

步骤10

豆腐入味以后大火收汁，撒上葱花即可出锅！
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解11

步骤11

超级好吃的下饭菜。
#精致一人食#西红柿炖豆腐的做法图解12

步骤12

准备开吃啦！

西红柿炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 伊可新

西红柿炖豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

西红柿炖豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #精致一人食#西红柿炖豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #精致一人食#西红柿炖豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活