卤鸭货卤菜

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山楂糖葫芦加芝麻
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拳打周黑，脚踢久久，威震绝味，不让精武。

卤鸭货卤菜的用料

鸭脖 3根 冰糖 适量
料酒 适量 葱姜 适量
盐 适量 生抽，老抽 适量
干辣椒，花椒 适量 茴香 适量
桂皮，八角 适量 鹌鹑蛋 适量
鸭掌鸭舌 适量 海带结，藕片 适量

卤鸭货卤菜的做法

卤鸭货卤菜的做法图解1

步骤1

提前用料酒葱姜把你准备的鸭脖鸭舌鸭掌焯水，鹌鹑蛋煮熟，其它素菜洗干净
卤鸭货卤菜的做法图解2

步骤2

荤菜放进电饭煲
卤鸭货卤菜的做法图解3

步骤3

干辣椒花椒姜片茴香八角桂皮冰糖生抽老抽甜面酱家乐浓汤宝，然后一罐啤酒倒进去，我用的是百威，然后加水没过食材，调味重一些没关系的
卤鸭货卤菜的做法图解4

步骤4

这个样子，开始一个煮饭流程
卤鸭货卤菜的做法图解5

步骤5

已经香气扑鼻了
卤鸭货卤菜的做法图解6

步骤6

把你的素菜再倒进去，这时候尝一下荤菜的味道，感觉不够再加老抽生抽干辣椒花椒调味
卤鸭货卤菜的做法图解7

步骤7

一个快煮流程，焖一会儿
卤鸭货卤菜的做法图解8

步骤8

太香了
卤鸭货卤菜的做法图解9

步骤9

撒上白芝麻
卤鸭货卤菜的做法图解10

步骤10

都很入味
卤鸭货卤菜的做法图解11

步骤11

有人说泡一夜第二天更好吃
卤鸭货卤菜的做法图解12

步骤12

快开动吧！

卤鸭货卤菜的烹饪技巧

自己调节口味哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载

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