韩式小鸡腿

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韩式小鸡腿的用料

小鸡腿 10个 洋葱 四分之一
大蒜 半头 蜂蜜 1勺
生抽 3勺 六月香韩式辣酱 3勺
黑胡椒 适量 辣椒粉 2勺
苹果 1/4个 香叶 5片
料酒 2勺 香油 1勺

韩式小鸡腿的做法

韩式小鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅，加2瓣蒜、香叶，1/4洋葱、2勺料酒，大火煮开转中小火再煮10分钟
韩式小鸡腿的做法图解2

步骤2

这个期间调个酱：苹果➕6瓣蒜➕1勺洋葱碎用料理机打成泥 越细腻越好
韩式小鸡腿的做法图解3

步骤3

打好的泥中加韩式辣酱、生抽、香油、辣椒粉、蜂蜜、黑胡椒粉；搅匀备用
韩式小鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿盛出备用
韩式小鸡腿的做法图解5

步骤5

锅中放入鸡腿，把酱倒在鸡腿是拌匀
韩式小鸡腿的做法图解6

步骤6

加入和食材齐平的水，大火煮开转中火煮至汤汁浓稠即可。期间翻动几下，防止粘锅
韩式小鸡腿的做法图解7

步骤7

装盘盛出；记得多焖米饭

韩式小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 甜酱的小厨房 编写，未经授权不得转载
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