辣炒年糕

精品
13.7万 浏览 4325 收藏
收藏
爱新觉罗_金金
爱新觉罗_金金 爱新觉罗_金金
＋ 关注

甜辣软糯的炒年糕，好好吃～
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

辣炒年糕的用料

年糕 1条 洋葱 半个
胡萝卜 半根 豆芽 1把
油麦菜 2颗 六月鲜韩式甜辣酱 1大勺
生抽 1勺 耗油 1小勺
白芝麻 适量

辣炒年糕的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解1

步骤1

把年糕切片，合适的厚度。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜和葱头切丝、配菜准备好。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解3

步骤3

锅中加热水烧开，放入年糕片，煮差不多1分钟，年糕变软即可…捞出煮好的年糕，放入凉水里备用。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解4

步骤4

炒锅加热，放入适量食用油，再放入葱头爆香
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜丝和豆芽，翻炒一会儿
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解6

步骤6

再放入油菜
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解7

步骤7

放一大勺韩式甜辣酱、一小勺生抽和一小勺耗油进去
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解8

步骤8

翻炒到配菜九分熟，把凉水里的年糕捞出来，放入炒锅
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，就可以出锅了…好吃的辣炒年糕就做好啦！

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-03

©本菜谱的做法由 爱新觉罗_金金 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒 下酒菜 私房菜 宴客菜

辣炒年糕的全部作品

上传我做的这道菜

辣炒年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活