追剧小零食——椒盐玉米粒

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壮麻麻～
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这是一道全家人都喜欢的菜，也可以叫小零食，香香脆脆，根本停不下来～超快手，用料简单～

椒盐玉米粒的用料

玉米粒 250克 淀粉 40克
椒盐 3克 盐 1克

椒盐玉米粒的做法

追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解1

步骤1

玉米控干水分 放入保鲜袋，把盐，玉米淀粉和1克椒盐混合均匀，倒入有玉米粒的保鲜袋
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解2

步骤2

用的味好美青花椒椒盐，高海拔一级青花椒 把玉米粒晃匀～摇呀摇～
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解3

步骤3

然后把多余的干粉筛出来，锅里倒油～
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解4

步骤4

油热放入玉米粒，先不要搅拌，定型30秒再搅动，直到炸至金黄，出锅控油，放2克青花椒椒盐，然后晃匀。
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解5

步骤5

倒入放有油纸的盘子中
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解6

步骤6

咔呲咔呲～外皮脆脆的一咬就爆开～
追剧小零食——椒盐玉米粒的做法图解7

步骤7

一定要试试呀，超级好吃

椒盐玉米粒的烹饪技巧

1⃣️新鲜玉米容易脱糊，试过玉米罐头没有脱糊，所以推荐玉米罐头 2⃣️炸的时候30秒后再晃动，防止脱糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-07

©本菜谱的做法由 壮麻麻～ 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 椒盐味 炒
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