炒黑豆苗

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炒黑豆苗的用料

黑豆苗 一小盆 猪五花 适量
盐 适量 老抽 适量
蒜 适量 小米辣椒 三根
淀粉 适量

炒黑豆苗的做法

炒黑豆苗的做法图解1

步骤1

食材合影～
炒黑豆苗的做法图解2

步骤2

豆苗斋去根部。洗干净，控干水分，撒适量盐，糖和鸡精。
炒黑豆苗的做法图解3

步骤3

小米辣切小段，蒜切小。
炒黑豆苗的做法图解4

步骤4

五花肉切条。
炒黑豆苗的做法图解5

步骤5

锅烧油，放入豆苗，放一点点水大火炒半分钟。捞出豆苗控水备用。
炒黑豆苗的做法图解6

步骤6

锅烧油放入肉丝，中火煸炒出油。
炒黑豆苗的做法图解7

步骤7

肉出油后放入蒜和小米辣大火炒出香味。
炒黑豆苗的做法图解8

步骤8

放一点老抽翻炒均匀。
炒黑豆苗的做法图解9

步骤9

放入豆苗，倒入一点水淀粉，翻炒均匀。用盐调味。
炒黑豆苗的做法图解10

步骤10

出锅啦～

炒黑豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-11

©本菜谱的做法由 金金金鑫鑫鑫 编写，未经授权不得转载
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