爆炒羊腿肉 一点不膻

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爆炒羊腿肉的用料

羊肉片 300g 料酒 1勺
生抽(普通酱油) 1勺 洋葱 三分之一只
青椒 1个 香菜 3根
蚝油 1勺

爆炒羊腿肉的做法

爆炒羊腿肉  一点不膻的做法图解1

步骤1

羊腿肉切薄片,加烧烤酱一勺,白胡椒粉 花椒粉 姜粉 鸡精一点点 盐一点点 蚝油一点点 生抽一点点 姜片 腌制2小时以上
爆炒羊腿肉  一点不膻的做法图解2

步骤2

锅里加油 炒蒜瓣 下羊肉片 大火炒
爆炒羊腿肉  一点不膻的做法图解3

步骤3

肉炒好后➕辣椒圈
爆炒羊腿肉  一点不膻的做法图解4

步骤4

最后一步 加香菜和孜然粉一勺
爆炒羊腿肉  一点不膻的做法图解5

步骤5

炒好了 下饭又好吃 羊肉也嫩 一点不会膻

爆炒羊腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-11

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