辣酱韩式拌饭

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六月鲜韩式辣酱是做韩式拌饭和部队火锅的灵魂。 辣中带甜,0添加防腐剂和人工色素,吃着更放心! 不必去饭馆,在家自制韩式拌饭,制作简单,想拌什么就拌什么,发挥你的想象力,然后用辣酱统一所有的味道! 吃了一大碗,味道实在太棒了!
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辣酱韩式拌饭的用料

米饭 一碗 六月鲜韩式辣酱 3勺
生抽 6勺 白糖 1勺
胡萝卜 1根 菠菜 300克
香肠 260克 绿豆芽 200克
蟹味菇 125克 鸡蛋 2个

辣酱韩式拌饭的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱韩式拌饭的做法图解1

步骤1

先来备菜:胡萝卜切丝,香肠切片。 起汤锅,把菠菜、胡萝卜、蘑菇、绿豆芽和菠菜在开水中焯熟后捞起,空干水后备用。 香肠在锅中煸炒至微焦盛出。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱韩式拌饭的做法图解2

步骤2

下面调制辣酱:辣酱3勺,生抽6勺左右,白糖1勺,凉白开适量,拌匀。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱韩式拌饭的做法图解3

步骤3

调好后样子
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱韩式拌饭的做法图解4

步骤4

取大碗一只,依次放入米饭,蔬菜,香肠,中间放一颗溏心蛋,淋辣酱,撒芝麻提香,开吃。简直是下饭神器!

辣酱韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-18

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