青菜杏鲍菇馅的素饺子

青菜杏鲍菇馅的素饺子

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素饺子的用料

青菜 1把 杏鲍菇 4个
盐 适量 香油 适量
葱 一小段 姜 2-3薄片
莲菜 1小节

素饺子的做法

青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片再切丝最后切丁切碎一些
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解2

步骤2

切好的杏鲍菇丁
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解3

步骤3

莲菜切丁
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解4

步骤4

青菜切碎
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解5

步骤5

杏鲍菇小火炒成金黄
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解6

步骤6

放入老抽，生抽，盐，葱姜等调料，莲菜，搅拌后关火晾凉。
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解7

步骤7

晾凉后盛到盆里，青菜等包时再和炒好的杏鲍菇拌均匀，早了容易出水。
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解8

步骤8

准备包时，青菜和杏鲍菇搅拌均匀。
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解9

步骤9

在调馅前先和好面让面多醒醒，醒的过程中多揉揉面团，越揉面越光
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解10

步骤10

包好的饺子
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解11

步骤11

煮饺子
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解12

步骤12

成品
青菜杏鲍菇馅的素饺子的做法图解13

步骤13

好吃的素饺子，莲藕的脆感，杏鲍菇的肉感，青菜的清香。

素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 晚餐 饺子
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