韩式杂菜煎饼

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圣爱甜心
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自从用上韩式辣酱，做美味的灵感就拦不住了。用它做辣白菜、辣萝卜，用它做菇菇辣酱，用它蘸饺子、拌小菜…特别是匆忙的早上一餐用它提味，感觉身心都暖暖的，好满足。
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韩式杂菜煎饼的用料

胡萝卜 半颗 洋葱 半个
黄瓜 半个 辣萝卜 100克
香葱碎 适量 面粉 50克
鸡蛋 2个 葱伴侣韩式辣酱 适量（蘸料）
生抽 2勺（蘸料） 蒜泥 （蘸料可不用）
鸡粉 少许 胡椒粉 少许

韩式杂菜煎饼的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼的做法图解1

步骤1

提前一晚用韩式辣酱蒜泥、糖、洋葱、鲜辣酱等腌制辣萝卜，密封冷藏保鲜。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼的做法图解2

步骤2

早晨起来刨好所需菜丝，再改刀切碎
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋和调料
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼的做法图解4

步骤4

加入面粉和纯净水调成菜蛋糊
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼的做法图解5

步骤5

中小火煎至两面金黄即可盛出
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式杂菜煎饼的做法图解6

步骤6

把煎饼用铲子划成小块，加上腌好的辣萝卜，备好蘸料，就可以开动啦！

韩式杂菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 圣爱甜心 编写，未经授权不得转载
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