零难度车轮饼❗️一次成功

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马路边很火的车轮饼在家也能做，馅料可以自由搭配，我放的是蛋黄和豆沙，松软香甜，好吃极了。
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

零难度车轮饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 160克
玉米淀粉 30克 泡打粉 3克
牛奶 160克 细砂糖 20克
玉米油 25克 红豆沙馅料 100克
咸蛋黄 6个

零难度车轮饼的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解1

步骤1

咸蛋黄提前用食用油浸泡2小时。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解2

步骤2

捞出放在多功能锅煎盘上，表面喷点料酒，用空气炸的功能炸熟。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解3

步骤3

取适量红豆沙团圆，把咸蛋黄放在中间包起来备用。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解4

步骤4

牛奶+鸡蛋+细砂糖搅匀，再加入玉米油搅匀。 筛入玉米淀粉、泡打粉、低筋面粉。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解6

步骤6

宜盾普空气炸多功能料理锅放上六圆盘预热，刷上一层薄油。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解7

步骤7

倒入半勺面糊。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解8

步骤8

面糊开始凝固放入馅料（只放三个）。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解9

步骤9

边边再挤点面糊（看图），将其它半个分别盖在上面，用手压一压粘合。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解10

步骤10

待面糊都熟透即可，剩下的重复操作。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解11

步骤11

做法超简单。
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功的做法图解12

步骤12

下午茶开吃啦！

零难度车轮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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