西兰花炒香肠

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西兰花一直是很多减肥人士最热爱的食物之一，但是你知道吗，西兰花还具有抗癌、增强血管韧性、抗衰老、增强机体免疫力等多重功效，所以平时一定要吃点西兰花才是

西兰花炒香肠的用料

西兰花 1颗 香肠 1根
干辣椒 3个 葱段 1个

西兰花炒香肠的做法

西兰花炒香肠的做法图解1

步骤1

西兰花切成小朵
西兰花炒香肠的做法图解2

步骤2

香肠切片、干辣椒切段、葱切小段
西兰花炒香肠的做法图解3

步骤3

锅内烧热水，水开之后加一点盐，将西兰花丢进去焯水半分钟后捞出控水
西兰花炒香肠的做法图解4

步骤4

香肠也焯下水减少炒的时间
西兰花炒香肠的做法图解5

步骤5

锅内倒油，将干辣椒和葱段放进去炒香
西兰花炒香肠的做法图解6

步骤6

葱和辣椒炒香后将西兰花和香肠丢进去翻炒，加一勺生抽、半勺耗油、一点点盐，翻炒大概一分钟就可以出锅了
西兰花炒香肠的做法图解7

步骤7

装盘开吃

西兰花炒香肠的烹饪技巧

1.西兰花焯水的时候放一点盐进去可以保持让颜色更绿，所有焯水的绿叶菜都可以丢一点盐进去。 2.西兰花焯水还有炒的时间不要太久，不然就不脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 张先生吃饭啦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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