椒香莲藕

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薯条沾腐乳
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莲藕气味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有丰富营养成分，是通调津液之上品。具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌等功效。
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椒香莲藕的用料

莲藕 1节 青椒 1个
油 20克 姜 3片
大蒜 3瓣 盐 3克
藤椒油 5克

椒香莲藕的做法

#清香麻爽秒入魂#椒香莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕削皮，青椒去籽
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步骤2

方便切成片
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步骤3

姜蒜切碎
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步骤4

锅中放油烧热后放入姜蒜，小火炒香
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步骤5

放入莲藕和青椒，加入少许清水，大火翻炒
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步骤6

放盐继续炒
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步骤7

炒熟后放藤椒油
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步骤8

拌匀后出锅
#清香麻爽秒入魂#椒香莲藕的做法图解9

步骤9

装盘食用

椒香莲藕的烹饪技巧

莲藕爽脆、青椒微辣，非常开胃。不能吃辣的可以将青椒换成彩椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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