煲仔饭

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厉小厨
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为了一锅饭，特地买个煲

煲仔饭的用料

腊肠 适量 大米 3两
青菜 适量 酱油 适量

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

自己腌制的腊肠，蒸好切片，取一些。
煲仔饭的做法图解2

步骤2

青菜炒到断生。
煲仔饭的做法图解3

步骤3

煲底刷油，放入打匀的米饭。
煲仔饭的做法图解4

步骤4

铺上腊肠和青菜。
煲仔饭的做法图解5

步骤5

中火。不要大火，马上就底焦掉。
煲仔饭的做法图解6

步骤6

小火再烘一会。
煲仔饭的做法图解7

步骤7

起锅，生抽汁，开动。

煲仔饭的烹饪技巧

切记中火转小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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