软糯香甜的南瓜饼

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慕羲
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前几天大宝说“妈妈你什么时候再给我和妹妹做一次南瓜饼啊，就是小时候你给我们做过的那个，我好想吃啊！” 今天刚好有空就给娃儿们做起来她们喜爱的南瓜饼

南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
木糖醇 适量 熟黑芝麻 适量

南瓜饼的做法

软糯香甜的南瓜饼的做法图解1

步骤1

将南瓜去皮 切成块或者片 上锅蒸熟 最好是片装的 因为我这个南瓜是那种板栗南瓜 所以不好切片 只能切块了
软糯香甜的南瓜饼的做法图解2

步骤2

将蒸好的南瓜和糯米粉还有木糖醇全部加入厨师机里 揉面模式 板栗南瓜没有那么多的水分 所以这里加了一些水
软糯香甜的南瓜饼的做法图解3

步骤3

双手沾油 取适量的面团压成饼状 撒上炒熟的黑芝麻 煎饼机刷上少量的油 防止粘锅 将南瓜饼一个个贴上去 双面煎
软糯香甜的南瓜饼的做法图解4

步骤4

煎成面饼呈这种金橙色就说好了
软糯香甜的南瓜饼的做法图解5

步骤5

装盘 再配上一碗状元糊 别提多美味了

南瓜饼的烹饪技巧

家里没有木糖醇也可以用白砂糖 只是我习惯使用木糖醇 当然你也可以不加糖 吃的时候淋上蜂蜜也是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-07

©本菜谱的做法由 慕羲 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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