暖身养颜的【元气补血汤】喝完冬天手脚不冰凉，睡得香！

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隆冬腊月之后，寒湿极盛；养藏能力比较弱、气血不足的人，更容易手脚冰冷没精神。因此常常犯困，不得劲，就很适合多喝这类汤来调理。这款汤料的搭配相得益彰：当归活血，黄芪补气，红枣健脾益气，桂圆养血，枸杞补肾生血，喝的就是一个补气益血。跟听着就难闻的药汤子是截然相反的气质，汤里全是食材的香气，无苦味还带丝甜，相当润。把食材清洗准备好，放锅里一煮，不用看火，非常之简便。春夏养阳，秋冬养阴，女性朋友们也可以趁着冬季，多给自己补补。

元气补血汤的用料

鸡蛋 9个	红腰豆 60g
黑豆 60g	莲子 20g
当归 10g	黄芪 10g
去壳桂圆干 85g	红枣 50g
枸杞 20g

元气补血汤的做法

步骤1

1.红腰豆、黑豆提前用清水浸泡4小时以上，桂圆干去壳备用

步骤2

2.鸡蛋洗净冷水下锅煮10分钟，捞出泡冷水降温后剥壳备用

步骤3

3.高压锅中倒入洗净的鸡蛋、红腰豆、黑豆、莲子、当归、黄芪、桂圆干、红枣、枸杞和1L清水，盖上盖子，选择“豆/蹄筋”键，口感选软烂即可，煮好后即可饮用

元气补血汤的烹饪技巧

1.此菜谱中的桂圆干、红枣、枸杞都自带甜味，所以没有另外加糖，如果需要喝比较甜的小伙伴可以加些红糖或黑糖，不建议加白糖哈 2.如果想省时间的可以去掉豆子，不加也是可以的，不过水就不需要加这么多（因为豆子会吸水），当归也可以适当减少一些哦 3.鸡蛋的量随个人喜欢哈，想吃多少个就煮多少个呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由蜜桃厨房编写，未经授权不得转载

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