吐司山药小贝

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一到冬天就犯懒，不喜欢出门排队买早点，自己在家做又嫌麻烦，每天总为不知道吃什么而犯愁；今天这个早餐做法你一定要试试，厨房小白都绝不会失手，超级简单方便，营养特别丰富，还能健脾养胃； 不用发面、不用揉面，将蒸好的山药压成泥和红枣碎混合成馅料，夹在吐司片中，沾上一圈蛋液，入锅煎一煎就完成啦，软糯香甜的山药馅搭配香酥的吐司，口感超赞，孩子特别爱吃，赶紧收藏起来试试吧！

吐司山药小贝的用料

山药 1根 红枣 10颗
吐司 适量 鸡蛋 2个

吐司山药小贝的做法

吐司山药小贝的做法图解1

步骤1

食材 山药1根 | 红枣10颗 | 吐司 |鸡蛋2个 调味品 无 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
吐司山药小贝的做法图解2

步骤2

1根山药切小段后放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟（山药可健脾补虚，滋精固肾，化痰润肤）；
吐司山药小贝的做法图解3

步骤3

红枣去核切碎丁（红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞,暖宫活血、补中益气）；
吐司山药小贝的做法图解4

步骤4

蒸好的山药捣成山药泥后加入红枣碎；
吐司山药小贝的做法图解5

步骤5

充分翻拌均匀（也可以放蔓越莓、葡萄干等，根据自己的喜好来就可以）；
吐司山药小贝的做法图解6

步骤6

一片吐司切去四边，再分成4小块；
吐司山药小贝的做法图解7

步骤7

每两片之间放上适量红枣山药泥，整理平整；
吐司山药小贝的做法图解8

步骤8

裹上蛋液，裹均匀些煎出来更好看；
吐司山药小贝的做法图解9

步骤9

鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上适量植物油，放上裹满蛋液的山药小贝慢煎；
吐司山药小贝的做法图解10

步骤10

每面都煎至上色就可以出锅了，如果宝妈们不知道早餐给孩子做什么，一定要试试看这个山药小贝，孩子超爱吃；
吐司山药小贝的做法图解11

步骤11

每一口酥香中是绵密的山药泥，再细细一咀嚼是红枣的浓郁香甜，回味无穷；山药还能健脾促消化，红枣益气活血，搭配在一起既美味又有营养。

吐司山药小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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