蒸茄泥

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豆粉1601028976
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1、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 2、降脂降压：茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效，可以促进机体内蛋白质、脂质、核酸的合成，改善机体的供氧功能以及血液流动。 3、保护心血管：茄子中含有维生素P，这种物质能防止维生素C被破坏，有保护加强毛细管壁弹性，减低毛细血管脆性和渗透性，防止血管破裂，保护心血管正常的功效。

蒸茄泥的用料

茄子 1个 大蒜 2瓣
盐 适量

蒸茄泥的做法

蒸茄泥的做法图解1

步骤1

茄子洗净切片
蒸茄泥的做法图解2

步骤2

上锅蒸
蒸茄泥的做法图解3

步骤3

蒸熟了放盐和蒜泥
蒸茄泥的做法图解4

步骤4

拌均匀

蒸茄泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

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