开胃酸爽黄瓜

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清粥配黄瓜，绝配！

开胃酸爽黄瓜的用料

新鲜黄瓜 2根 盐 2勺
干辣椒 3个 蒜姜 适量
花椒 一小把 醋 2勺
生抽 3勺 耗油 1勺
糖 半勺

开胃酸爽黄瓜的做法

开胃酸爽黄瓜的做法图解1

步骤1

两根黄瓜洗干净
开胃酸爽黄瓜的做法图解2

步骤2

切成细条，去除瓤，切成小段
开胃酸爽黄瓜的做法图解3

步骤3

炒料准备好
开胃酸爽黄瓜的做法图解4

步骤4

加一勺盐淹半小时，倒掉水
开胃酸爽黄瓜的做法图解5

步骤5

倒掉水，盛盘
开胃酸爽黄瓜的做法图解6

步骤6

热锅倒油超香料
开胃酸爽黄瓜的做法图解7

步骤7

浇在黄瓜上
开胃酸爽黄瓜的做法图解8

步骤8

三勺生抽，两勺醋，一勺耗油，半勺糖，倒入黄瓜中（不需要再放盐，淹黄瓜后就是咸的）
开胃酸爽黄瓜的做法图解9

步骤9

抓拌均匀
开胃酸爽黄瓜的做法图解10

步骤10

开动吧

开胃酸爽黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-21

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载
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