雪花酥

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凡小鑫
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雪是南方的雪 花是南方的花 酥是真的酥

雪花酥的用料

黄油 40g 棉花糖 160g
奶粉 45g 蔓越莓干 60g
混合坚果 65g 饼干 150g左右

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

小火融化黄油后，加入棉花糖，持续搅拌融化
雪花酥的做法图解2

步骤2

融化后加奶粉搅拌均匀
雪花酥的做法图解3

步骤3

加入剩下的材料
雪花酥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，拉丝包裹住材料
雪花酥的做法图解5

步骤5

勺子不好用就戴手套拉开，粘稳一点坚果，后面压的时候更好压
雪花酥的做法图解6

步骤6

压实，越实口感越好
雪花酥的做法图解7

步骤7

切块，根据自己需要切即可
雪花酥的做法图解8

步骤8

切好后撒一层奶粉面上，防止装袋粘袋子
雪花酥的做法图解9

步骤9

装袋子，用封口器，即可
雪花酥的做法图解10

步骤10

成品【虎年用虎做主题最适合不过】

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-21

©本菜谱的做法由 凡小鑫 编写，未经授权不得转载

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