荔枝虾球

精品
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操作非常简单但颜值高,模仿逼真,过节了哄哄小盆友在家人面前露一手吧!外皮酥脆内馅Q弹!

荔枝虾球的用料

虾仁 250克 脆花粒 适量
蛋白 1个 2克
胡椒粉 1勺 淀粉 1勺
料酒 1勺

荔枝虾球的做法

荔枝虾球的做法图解1

步骤1

所有食材放入绞肉机中。或者用刀剁碎。
荔枝虾球的做法图解2

步骤2

几秒搅打成泥。
荔枝虾球的做法图解3

步骤3

挤成虾丸放入脆花粒中。
荔枝虾球的做法图解4

步骤4

均匀蘸满脆花粒。
荔枝虾球的做法图解5

步骤5

做好所有。
荔枝虾球的做法图解6

步骤6

油温6成热中小火炸5分钟左右,捞出控油装盘。
荔枝虾球的做法图解7

步骤7

成品图~记得配几片绿叶更仿真哦!

荔枝虾球的烹饪技巧

某宝有卖脆花粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-03

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