5分钟简单快手清汤面

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厨房一午一食
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胃口不太好的时候 赶时间的早晨 熬夜时的宵夜 我都会给自己煮一碗清汤面 热热的汤 细细的面 吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光 吃完全身暖乎乎的

5分钟简单快手清汤面的用料

面条 1把 生抽、蚝油 适量
猪油 1小勺 小葱 适量
盐 少许 胡椒粉 少许
雨润溏心蛋 2个 生菜 可有可无

5分钟简单快手清汤面的做法

5分钟简单快手清汤面的做法图解1

步骤1

食材准备
5分钟简单快手清汤面的做法图解2

步骤2

一个空碗，放入葱花，一丢丢生抽，一丢丢蚝油，一丢丢盐，一丢丢胡椒粉，一丢丢猪油。（也可放点醋）
5分钟简单快手清汤面的做法图解3

步骤3

开水开后，放入面条用筷子拔动一下
5分钟简单快手清汤面的做法图解4

步骤4

烧沸的开水倒入调味碗内（半碗即可）也可以用高汤（味道更佳），把调味冲开，尝一尝，觉得短啥味就再放点啥。 把煮熟的面条夹入汤碗内，烫两片生菜，摆上即食溏心蛋即可。

5分钟简单快手清汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-07

©本菜谱的做法由 厨房一午一食 编写，未经授权不得转载
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