冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!

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冬奥会冰墩墩汤圆的用料

水磨糯米粉 150克 淀粉 10克
白砂糖 50克 80度水 120克
黄油 45克 果蔬粉 适量
黑芝麻 60克 核桃 30克
松子 15

冬奥会冰墩墩汤圆的做法

冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解1

步骤1

核桃 松子 黑芝麻研成粉末,倒入图上材料拌匀
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解2

步骤2

冰箱冷藏20分钟,让馅料凝固。
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解3

步骤3

冷藏后做成球,再放入冷冻一小时以上。
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解4

步骤4

糯米粉➕淀粉➕糖拌匀,放入开水揉成光滑的面团,再放入黄油继续揉,黄油吸收即可。
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解5

步骤5

面团要拉丝才不容易破裂。
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解6

步骤6

面饼放虎口处收口
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解7

步骤7

彩色面团用果蔬粉揉制,做成自己想做的卡通造型即可
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解8

步骤8

我做的不是很好看
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解9

步骤9

再来个冰墩墩
冬奥会冰墩墩汤圆,为中国健儿加油!的做法图解10

步骤10

中国加油!

冬奥会冰墩墩汤圆的烹饪技巧

面粉吸水性不同,水的多少要根据面粉调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-10

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