烧带鱼

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鲜嫩可口的烧带鱼家人最爱

烧带鱼的用料

带鱼中段 500克 鸡蛋 一个
六月鲜轻盐酱油 一大勺 米醋 一勺
蚝油 一勺 料酒 1勺
淀粉 一勺 糖 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量
香菜 一根 面粉 适量

烧带鱼的做法

烧带鱼的做法图解1

步骤1

将带鱼清洗干净切段
烧带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼加入胡椒粉，食盐，料酒，抓匀腌制十分钟
烧带鱼的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋适量面粉抓匀，使带鱼表面裹上一层薄薄面糊
烧带鱼的做法图解4

步骤4

起锅烧油炸带鱼
烧带鱼的做法图解5

步骤5

调料汁，一勺轻盐酱油，一勺食醋，一勺蚝油，一勺淀粉，适量白糖盐提味，半碗清水拌匀
烧带鱼的做法图解6

步骤6

将料汁倒入锅中煮开冒泡
烧带鱼的做法图解7

步骤7

将炸好的带鱼加入锅中，炖煮入味大火收汁
烧带鱼的做法图解8

步骤8

撒些许香菜碎，超级美味哦

烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
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