凉拌豆泡

凉拌豆泡

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悠悠_S
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看视频发现人家说凉拌豆泡特别好吃，我本人不喜欢吃豆泡，老爸老妈又给我买了好多，于是想着试试凉拌的方法吧，毕竟爸妈那么大岁数辛苦跑出去买了咱们就不能浪费不是，结果一试之下还真好吃

凉拌豆泡的用料

豆泡 适量 糖 1勺
醋 15克 生抽 8克
香菜 1根 香葱 1根
大蒜 1瓣 小米辣 2个
香油 适量

凉拌豆泡的做法

凉拌豆泡的做法图解1

步骤1

豆泡切小块
凉拌豆泡的做法图解2

步骤2

放入盘子
凉拌豆泡的做法图解3

步骤3

淋上五克水包上保鲜膜放入微波叮40秒，外面买回来的直接吃我担心不卫生，所以加热一下，没有微波的可以适当蒸2分钟左右
凉拌豆泡的做法图解4

步骤4

香葱切小细段
凉拌豆泡的做法图解5

步骤5

蒜切末
凉拌豆泡的做法图解6

步骤6

香菜切碎
凉拌豆泡的做法图解7

步骤7

小米辣切碎（忘记拍照了）然后把所有配料放入碗中搅拌均匀淋在加热后的豆泡上搅拌均匀即可食用，我喜欢吃辣的东西，所以又加了一些辣椒油
凉拌豆泡的做法图解8

步骤8

吃上一口，酸，甜，咸，辣，特别好吃

凉拌豆泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-13

©本菜谱的做法由 悠悠_S 编写，未经授权不得转载
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