甜麻肥蛤

精品 独家
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跟闺蜜一起吃过店里的,正巧下班看到有卖黄蚬子的就做个吃吃吧

甜麻肥蛤的用料

肥蛤 1斤 啤酒 一小听
花椒 多粒 姜片 少许片
大量瓣 辣椒 多个
芝麻 都可以克 70克

甜麻肥蛤的做法

甜麻肥蛤的做法图解1

步骤1

因为黄蚬子比花蛤大而且在店里也用的这种,洗干净备用
甜麻肥蛤的做法图解2

步骤2

除了图里的忘了拍啤酒和姜片了hahaha
甜麻肥蛤的做法图解3

步骤3

爆炒出香味,辣椒挺辣的我就没有放很多,
甜麻肥蛤的做法图解4

步骤4

放入我们的主角黄蚬子
甜麻肥蛤的做法图解5

步骤5

正好本来海鲜出水再加啤酒既有汤了又去腥了,记得加白糖呦
甜麻肥蛤的做法图解6

步骤6

出锅了撒白芝麻又好吃又好看的甜麻肥蛤完成了

甜麻肥蛤的烹饪技巧

黄蚬子一定要吐干净了,感谢大家的喜爱,唯有爱与美食不可辜负
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-17

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